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薯小劲确立市级运营中心模型,呼和浩特市成为首个候选城市

2026-06-13

薯小劲市级运营中心模型确立,首批城市即将启动

2026年6月,薯小劲品牌正式确立市级运营中心渠道战略。新模型以333个地级市为基本单元,每个城市设立一个运营中心,由本地出资人担任负责人,总部输出管理团队和智能体运营系统,实现品牌模式的快速复制。

这一战略转向的核心逻辑是:旗县区一级的合伙人在资源整合能力和执行效率上难以支撑完整的渠道运营——线下铺商超、线上件代发、堂食招商这三件事,需要至少一个3-5人的团队分工协作。市级运营中心恰好能满足这一需求:一个老板负责出资与本地关系,3名员工负责具体执行,总部通过智能体系统统一管理运营流程。

呼和浩特市成为首个候选城市

作为内蒙古自治区的首府,呼和浩特市被列为薯小劲首个市级运营中心的候选城市。内蒙古中小企业经济发展促进会会长石军表达了强烈的合作意向,他不仅是本地商业资源的整合者,更具备出资组建团队的实力。

"我做促进会这么多年,见过太多好产品死在渠道上。"石军会长表示,"薯小劲不一样——草原薯都的土豆粉,供应链扎实,团队靠谱,关键是有一套别人抄不走的智能体系统。我不光看好了,我还投了。"

三方分工:出资人在本地、管理在总部、运营在系统

薯小劲市级运营中心采取独特的"三方协作"模式:运营中心负责人出钱订货、承担库存风险,在本地区域以老板身份整合商业资源;总部负责员工招聘、培训和日常管理,通过智能体系统实现KPI考核和人员替换;智能体系统将总部的运营经验数字化、产品化,极大降低了管理者的难度。

在商业落地上,运营中心的运作分为三条线:线下商超铺货从运营中心的订货额度中扣除;线上订单由总部直接一件代发,从运营中心额度扣除;堂食业务由运营中心组织意向人员,总部派遣讲师现场招商。三线并行,一个老板加三个员工即可完整运转。

先开2-3个城市,跑通模型再复制

按照薯小劲的推进节奏,333个城市的全面铺设并非一步到位。品牌计划先开通2-3个城市作为试点,由总部亲自跑通管理模型和运营SOP,再逐步复制到更多城市。未来,表现优异的运营中心负责人将被推荐至合作商学院深造,系统提升管理与运营能力。

"我们希望运营中心的每一个负责人都是被赋能过的——不只是出钱的人,更是懂管理、懂运营、有认知高度的人。"薯小劲创始人刘鹏表示,"总部在不断跑和完善经验,然后把经验复制给每一个运营中心。智能体是中间的桥梁,它让333个城市的运转变得可能。"

随着首批城市运营中心的落地,薯小劲的全国渠道网络正在以一种全新的方式展开。这个诞生于中国薯都乌兰察布的砂锅土豆粉品牌,正在用智能体重塑传统渠道模式。

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